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| 防微杜渐昆山团膳公司总结餐饮企业失败的原因 |
这些年来，中国的食品安全问题受到了世界的关注，无论是婴幼儿奶粉问题，还是问题水果，都让人们对已经脆弱的中国食品市场充满担心。与食品不同的团膳产业这些年的发展也不顺利，艰难中前行的团膳产业想要更好的发展就必须从以往的失败中总结出经验，近期昆山团膳公司就对现在国内一些著名的餐饮企业的没落的原因进行了分析，得出了一下几种：
第一， 轻视管理。餐饮企业中最丰富的资源就是人力，所以在管理上也更为复杂，但是有一些企业却不尊重员工的发展，仗着自己是投资者趾高气扬，形成了恶性的管理体制，最终导致了企业的灭亡。
第二， 不能客观分析市场，盲目投资。这几年投资高端团膳的企业越来越多，但是成功的却是寥寥无几，虽然现在中国的经济已经发展到了一定高度，但是在传统观念的影响下，现在的中国市场并没有那么高的消费能力，所以想要完全从事高档却没有一定的客源的话那么非常困难。
第三， 食品安全无保障。对于食品行业来说，最害怕的就是无量业主，而这几年来这种无良业主的数量可谓是有增无减，一旦被查处就会对整个行业的发展起到滞后作用，所以一定要在满足产品质量的前提下去发展企业。
当然，上面提到的这三点只是宏观上来思考昆山团膳总结出的一些引起餐饮企业失败的原因，具体分析还有很多。总之，想要在团膳行业中发展，还是要防微杜渐，对于已经知道的错误就不要去尝试。 |
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