古人有云：“民以食为天”，吃饭的问题永远都是消费者生活的头等大事。据餐饮行业数据分析表示：随着城乡居民生活水平的提高，餐饮业快速发展，但在当前的社会环境下，由于物价上涨、房租涨、用工涨、成本涨，乃至是按营业额征收的餐饮企业所得税，导致餐饮企业压力很大，利润空间也越来越小，无利经营普遍，结构调整艰巨等巨大生存挑战。

以往的餐饮行业中，“一招鲜”往往就能成就一家餐饮企业，比如某餐厅的烤鱼特别好吃、某餐厅的汤特别好喝，大家都可能呼朋唤友前往品尝。但是由于现在社会的发展和消费者的观念变化，单一的菜式样式已经不能满足消费者的味蕾需求了，多样化和具有特色的美食，才能于巨大生存挑战中脱颖而出。
　　
华仔土鸡：于挑战中进步，打造特色多样化餐饮企业

企业的发展，离不开外界的环境影响，更重要的是需要企业不断创新，适应时代的需求和消费者的口味要求。在面对如此巨大的挑战下，作为特色粤菜知名品牌的华仔土鸡美食餐饮企业经过24年的沉淀，企业不拘于现状，着眼长远发展，主动适应社会需求，加强企业内部管理；搞好服务，降低运营成本，打造提供不同服务、不同经营风格、不同消费需求的餐饮业态。
华仔土鸡企业始终坚持“为消费者提供健康、美味、实惠的消费体验；积极响应消费需求，用健康的食材，提升产品品质；以持续提供高品质产品为基础，注重服务细节；最大努力提供超常服务，满足各类消费者对就餐的需求”的服务宗旨。正因为华仔土鸡餐饮企业全心全意的服务意识，让这个品牌店铺的脚印开始去遍布每一个有市场潜力的城市。
华仔土鸡：用美食创造价值，用美味留住人心
华仔土鸡品牌始于1990年，自诞生以来，一直以优良的食材、独特的口味、亲民的价格、平民化的店铺吸引着广大食客。华仔土鸡美食餐厅特色招牌，秘制土鸡煲：肉嫩汤香，汤汁捞饭，好吃有滋补，红遍广州、佛山、顺德，辐射全国火爆招商，用美食创造价值！
华仔土鸡美食餐厅秉承“真材实料、用良心做好饭”的经营理念，打造传统粤式口味、健康食材、独特配方，不分东南西北，不分季节，受众广泛，上班族、学生、老人、小孩……各个都是回头客，用美味留住人心！
大众点评网——食客如是评价华仔土鸡美食餐厅：既有亲民的价格，又有美味佳肴，生意非常之好！味道很够很不错，最喜欢土鸡煲，能吃能捞饭！来过好几次，尝尝怀念那个土鸡的香味，白米饭任装，捞鸡油都可以吃好几碗饭！顺德店、平洲店、季华店、盐步店都去过，味道不是一般的好，哈哈！